В 2004 года в США было проведено масштабное научное исследование, в котором приняло участие 1024 человека. Целью эксперимента было выявление механизмов влияния сна на вес. Оказалось, что у людей, которые спят меньше 8 часов в сутки (а это 75% испытуемых), увеличение массы тела пропорционально снижению продолжительности сна. Непродолжительный сон связан со снижением концентрации гормона лептина, отвечающего за подавление чувства голода.